ENO Kézi lendkerék daráló daráló zúzó hengerpár tengelyei rugóval feszítettek, az olcsóbb modellek fix tengelyeivel szemben. Az ENO sorozatot a kisüzemi és hobbi borászok igényeinek kielégítésére alakították ki. A csúszó garat csavarral leszerelhető és könnyen ...
Eno 1 festett, kézi szőlődaráló. Óránkénti teljesítménye: 500-700 kg, beöntő garat mérete: 1210 x 580 x 350 mm, tömege: 22 kg
A fehérbor-fogyasztók egyre nagyobb része kedveli az alacsonyabb, nem túl savas fehérborokat. Szelektált tejsavbaktériumokkal jól struktúrált, alacsonyabb savtartalmú, gyümölcsös fehérborok készíthetők. A fehér fajtákat tekintve legjobban a Pinot Blanc és a Chardonnay alkalmas a biológiai almasavbontásra, de a Rajnai rizling almasavbontása is kiváló eredményt ad (ha nem is a teljes mennyiséget almasavbontjuk). Manapság a vörösborok almasavbontása hozzátartozik a vörösborkészítéshez. A tejsavbaktériumok miközben az almasavat tejsavvá alakítják olyan melléktermékeket képeznek, melyek lényegében befolyásolják a vörösborok bársonyosságát, javítják struktúrájukat, és hozzájárulnak a bor aromaképének kialakításához.
Kérje ajánlatunkat alsó elérhetőségeimen.
Tisztelettel.
Görög Gábor
Érdeklődés e-mailban >> 
Érdeklődés Skype telefonon >> 
Érdeklődés mobilon +36 30/455 9207
Elérhetőség
Garden Profi
Görög Gábor E.V.
Székhely
8227. Felsőörs Fenyves u. 40.
Telephely
8227. Felsőörs Bánya utca 03/46 hrsz.
Mobil: +36 30 455 9207
gardenproficenter@gmail.com
Üzenetküldés
